Всё самое вкусное

Форум

Форум
Форум  →   Архив. Конкурс - Несладкая выпечка  →  Пирог с грушей, пармой и козьим сыром


Архив конкурса по Несладкой выпечке.

Добавлено: 03.10.10 21:28:48 #1

natadolgikh
Сообщений: 4

Обратиться по имени

http://fotki.yandex.ru/users/natali-dolgikh/view/362606/?page=3

Для основы:
четыре листа готового теста фило.
Сливочное масло - 50 г.

Фило разморозить, разрезать пополам, промазать растопленным маслом, сложить вдвое
Выложить порционные формы для выпекания

Начинка:
Груши 2 шт
Пармская ветчина 150 г
Козий сыр - 100 г
кедровые орешки - 2 ч.л.
Тимьян - несколько веточек
оливковое масло 2 ч.л.

Груши порезать на тонкие дольки, выложить в корзинки из теста в произвольном порядке, чередуя с пармой и сыром. Присыпать кедровыми орешками, листиками тимьяна, полить ч.л. оливкового масла.

Выпекать в духовке при 200 С в течение 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Создать новую тему Ответить

Всего тем: 1636
Всего сообщений: 23561
Всего зарегистрированных пользователей: 851
Последний зарегистрированный пользователь: vovusja
Пожалуйста зарегистрируйтесь или Войдите
Работает на: Amiro CMS