Рецепт: Рассольник с потрошками

Ингредиенты:

• 200 г куриных желудков
• 4 картофелины
• 2 моркови
• 200 г куриных сердечек
• 100 г риса
• 2 зубчика чеснока
• 2 крупных соленых огурца
• по вкусу зелень, соль

Способ приготовления:

• Сварите куриный бульон. Выложите в него куриные сердца и желудки, рис, нарезанный картофель, морковь и лук.
• Огурцы мелко нарежьте и добавьте в суп. Приправьте зеленью, нарезанным чесноком, посолите и варите до готовности.