Поиск рецепта

Рецепты: Рецепты с сыром Филадельфия

1 стручок ванили
или 2 ст ложки ванильного сахара
175 г сахара
75 мл водки
400 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия),
размягчённый
3 ст л порошкового желатина
300 мл сливок, слегка взбитых

Греческий салат в миниатюре

1 цукини порезанный тонкими пластами
1 большой томат
50 г оливок без косточек
100 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) лёгкий, размягчённый
Свежемолотый чёрный перец
Листья базилика для украшения

Грибная закуска с травами

4 больших открытых гриба
3-4 ст л белого вина
100 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) с травами
Веточка чабреца
Свежемолотый чёрный перец

Запечённый лимон и чизкейк с кишмишем

50 г муки, смешанной с
разрыхлителем
1/2 ст л разрыхлителя
50 г мягкого маргарина или масла
5 больших яиц
400 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия),
размягчённый
40 г обычной муки
Тертая цедра и сок одного лимона
75 г кишмиша
142 г сметаны

Идеи для чизкейка за 10 секунд

Совет 1: Чизкейк можно делать в стаканчиках и хранить в холодильнике

Совет 2: Для мини охлажденного чизкейка покрошите печенье и поместите на
дно стаканчика. Взбейте сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) до размягчения, добавьте сахарную пудру,
а сверху положите свежие фрукты и покройте их кипящим абрикосовым
джемом.

Пармская ветчина и спаржа с лимонно-сливочным соусом

100 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) лёгкий
2-3 ст л молока
Сок лимона
Молотый чёрный перец
200 г спаржи
2 толстых куска хрустящего хлеба
85 г пармской ветчины

Простой сливочный соус

200 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) Light
145 мл молока
Свежемолотый черный перец

Ризотто в перце с сыром PHILADELPHIA ( Филадельфия )

4 крупных болгарских перцев (красных)
12 сухих томатов (мелко порезанных)
2 головки чеснока (мелко порезанных)
2 ч л оливкового масла
200 г риса (для ризотто)
100 г сыра PHILADELPHIA ( Филадельфия )
3 ст л песто
25 г кедровых орешков
Пучок салата (руккола)

Свинина с грибами Строганов

225 г коричневого риса
2 ст ложки оливкового или подсолнечного масла
450 г свиного филе, порезанного полосками
1 луковица красного лука, порезанная мелко
225 г chestnut грибов (?), порезанные
1 ст ложка свежего шалфея, нарезанного
2 ст ложки белого вина
1 ст ложка горчицы
120 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) Light
Свежемолотый чёрный перец

Сладкий Чили-PHILADELPHIA (Филадельфия)

200 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) очень лёгкий
50 мл тайского сладкого соуса чили
Маленький пучок кориандра, измельчённый
Для сервировки:
50 г рисовых крекеров
1/2 среднего огурца, нарезанного палочками
1 красный перец, с удаленными семенами и порезанный палочками

Сливочное грибное ризотто

2 ст ложки оливкого масла
200 г ризотто риса
600 мл горячего овощного бульона хорошего качества
350 г грибов, крупно нарезанных
1 зубчик чеснока, мелко покрошенный
120 г сыра PHILADELPHIA (Филадельфия) Light
Немного молока (по желанию)
Пригоршня свежей петрушки, грубо порезанной
Свежемолотый черный перец

Сливочный каперсовый соус

200 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) с травами
2 ст л каперсов
1/2 ст л размельчённых мини корнишонов
Сок 1 небольшого лимона

Сливочный фасолевый суп

15 г масла
1 луковица красного лука, тонко порезанная
2 зубчика чеснока, измельчённого
600 мл овощного бульона
2 средние картофелины, очищенные и порезанные на маленькие кубики
1 х 420 г банка консервированной фасоли
200 мл молока
100 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) лёгкий, размягчённый
Плоский лист петрушки для украшения

Суп из морепродуктов

2 картофелины среднего размера, очищенные и нарезанные кубиками
1 ст л оливкового масла
1 лук-порей мелко нарезанный
1 измельчённый зубчик чеснока
200 г белой рыбы (например, 2 небольших филе пикши), очищенной от
кожи
200 г зерновой кукурузы (если консервированная, то слить воду из
банки)
180 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) очень лёгкий размягчённый
300 мл молока
2 ст л мелко нарезанных листьев петрушки

Суп Чаудер

150 г бекона
100 г белого лука
150 г стеблей сельдерея
100 г моркови
300 г картофеля
100 г муки
200 г филе лосося
200 г креветок очищенных
180 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия)
275 г молока
2 л рыбного бульона
1 ч л соуса табаско
1 ч л соуса ворчестер
пучок зелень

Таглиателли с копчёным лососем

1 ст л оливкового масла
2 шт зеленого лука
100 г сыра PHILADELPHIA (Филадельфия) с зеленью
4 ст л молока
1/2 лимона в виде сока
250 г таглиателли зеленых
125 г копчёного лосося
пучок зелени
перец чёрный

Тыквенный суп

15 г оливкового масла
1 луковица, мелко нарезанная
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
750 г тыквы, очищенной и нарезанной в форме 3 см кубиков
1 большая морковь, нарезанная 2 см кубиками
450 мл овощного бульона
1 ст л винного уксуса
1 ст л молотой корицы
1/2 ст л молотого мускатного ореха
Свежемолотый чёрный перец
2 ст л сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) лёгкий

Чизкейк Нью Йорк

Песочное тесто:

80 г сливочного масла
40 г сахара
1/2 яйца
120 г муки пшеничной

Сырная масса:

20 г сливочного масла
230 г сахарного песка
10 г ванильного сахара
7 яиц
10 г лимонного сока
50 г крахмала
1 кг сыра PHILADELPHIA (Филадельфия)

Магазин

Версия для печати