Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Десерты: Марципановый орех

Ингредиенты


250 г сахара
100 г воды
125 г мелкомолотого
бланшированного миндаля
70 г сахарной пудры
45 половинок грецкого ореха

Способ приготовления

Уварить сахар с водой до светлой карамели, затем добавить мелкорубленые орехи и сахарную пудру.
Замесить марципановую массу. Скатать ее в жгут. Нарезать на порции и скатать шарики.
Положить шарик между двумя половинками грецкого ореха и слегка прижать.






Магазин
Работает на: Amiro CMS