Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Кремы. Варенья. Джемы. Мармелад. Конф...: Вишневый конфитюр с красным вином

Ингредиенты


500 г вишен (свежих, моро женых
или консервированных)
1 кг мелкого сахарного песка
1 пакетика желатина
4—5 бутонов гвоздик
цедра 1/4 лимона
0,7 л итальянского красного вина
50 мл рома

Способ приготовления

Вишни положить в кастрюлю. Желирующее средство перемешать с сахарным песком, посыпать
сверху вишни. Приправы положить в заварную ложечку для чая или марлевый мешочек и разместить
сверху. Налить в кастрюлю красное вино и все оставить настояться на ночь. На другой день вынуть
приправы и сварить конфитюр по указаниям на упаковке желирующего средства. В конце
ароматизировать ромом и горячий конфитюр разлить по банкам. Закрутить крышками.






Магазин
Работает на: Amiro CMS