Рецепт: Салат из груши и голубого сыра :: Салаты

Поиск рецепта


Салаты: Салат из груши и голубого сыра Ингредиенты 5 твердых спелых груш 200 г листьев салата разных сортов 200 г голубого сыра («Рокфор», «Дор-блю») 75 г жареных тыквенных семечек 2 ст. л. лимонного сока Для соуса: 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. винного уксуса 1 ст. л. горчицы соль, перец по вкусу Способ приготовления Очистить груши, удалить сердцевину, нарезать их на пластины вдоль и сбрызнуть лимонным соком. На листья салата выложить груши, затем кубики (или покрошить) голубого сыра, сверху посыпать жареными тыквенными семечками. Полить соусом. Соус: перемешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, посолить, поперчить. Tweet 0

Магазин

Салаты: Салат из груши и голубого сыра