Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Соусы. Глазури. Сиропы. Карамель. Сах...: Соус английский с шафраном

Ингредиенты


375 мл молока
150 мл сливок
6 яичных желтков
110 г сахара
1 г шафрана

Способ приготовления

Вскипятить молоко со сливками.
Взбить желтки, сахар и шафран.
Добавить смесь в молоко и нагреть до 85 °С.
Процедить и охладить.






Магазин
Работает на: Amiro CMS