Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Выпечка. Пироги и Пирожки: Тесто фило

Ингредиенты


1 кг пшеничной муки
250—375 мл воды
1 ст. ложка уксуса
2 ч. ложки соли
4 ст. ложки оливкового масла

Способ приготовления

Просеять муку. Добавить воду, уксус и соль и замесить густое тесто. Очень медленно во время
приготовления влить масло.
Месить, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.
Разделить тесто на куски.
Раскатать тонко скалкой.
Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью
до того, как раскатывать, или перед использованием.






Магазин
Работает на: Amiro CMS