Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Выпечка. Торты: Слоеный торт «Миль-фоге» с красной ягодой

Ингредиенты


500 г слоеного бездрожжевого теста
Начинка:
250 г 35 %-ных сливок
250 г заварного крема
25 г ликера «Куантро»
2 ч. ложки ванильного сахара
500 г малины и клубники, красной
смородины
сахарная пудра для посыпания

Способ приготовления

Раскатать слоеное тесто очень тонко, сделать проколы вилкой. Переложить на лист с пергаментом.
Выпекать 25 минут при 220 °С.
Охладить тесто и нарезать на 3 равных квадрата.
Сделать заварной крем, охладить его, добавить «Куантро» и взбитые сливки.
Слои смазать кремом и ягодой. Сверху посыпать сахарной пудрой.






Магазин
Работает на: Amiro CMS