Ингредиенты:

• 8 шт голень куриная
• 300 гр сердечки куриные
• 2 шт лук репчатый
• 6 зубчиков чеснока
• 1 стакан белого вина
• 400 гр сливки 22%
• 50 гр сливочное масло
• 10 шт помидоры черри
• 2 ст л муки
• Шалфей, лавров лист, соль, перец и смесь прованских трав

В сковороде глубокой растопить слив масло, добавить туда куриные ножки и сердечки. Обжаривать 5 минут. Отдельно обжарить лук репчатый ( полукольцами) и чеснок мелкорубленный на сливочном масле. 

Все вместе выложить в одну сковородку и добавить муку, обжариваем 1 минуту и вливаем белое вино. Убираем огонь на минимум и оставляем на 30 минут тушиться. Затем мы добавляем шплфей, лавровый лист, соль, перец, сливки и томаты черри и продолжаем тушить 15 минут.

В качестве гарнира можно использовать пасту с Бальзамико. В термосервирователь выложить пасту и залить кипятком, посыпать солью и накрыть крышкой. Через 15 минут паста готова.

Выложить пасту, куриные ножки и сердечки на блюдо. Ваша курица в винно-сливочном соусе готова.