Всё самое вкусное
Поиск рецепта

Салаты: Салат Nicoize

Это фирменный салат Ниццы и его можно увидеть в каждом кафе и ресторане. Он особо не затейливый, но с добавлением авокадо, артишоков и анчоусов прибретает пикантный вкус.


1

Ингредиенты:

  • 3 шт. помидора
  • 2 шт. авокадо
  • 3 шт. артишоки свеж (можно маринованные)
  • 6 шт. яйцо отварное
  • 1 стебель лук зеленый
  • листья салата (микс)
  • 1 мал. банка анчоусов (килька в масле)
  • 1 мал. банка оливок зеленых
  • Оливковое масло, бальзамический уксус
2
Яйца отварить и порезать на четвертинки, помидоры тоже, авокадо почистить и порезать крупным кубиком. Артишоки почистить и нарезать на дольки.
3
Салатную зелень помыть, просушить и выложить на тарелки, затем красиво все ингредиенты, сверху положить анчоусы и полить оливковым маслом и бальзамико.





Магазин
Работает на: Amiro CMS